有句话是这么说的，国以民为本，物品安全管理的的稽查向来是很多人程度尊重的领域。伴随世界 的提升与不断发展，甜品安全管理的的话题愈来愈越受关心，中央政府、老乡亲对甜品安全管理的的的稽查消费需求也愈来愈越比较明显。时，在欧洲国家十六七整体规划中，明确化在未來几年要建立完善新型产品稽查逻辑，以“双随机数、一三公开”稽查和“互高速联网络网+稽查”为常见方法、以关键监察为提供、以信用分监察为基础条件，全面推进网上架下分立式化监察，满足监察效果当代化。
近期，中移物联网有限公司（以下简称中移物联）携手中国移动通信集团四川有限公司达州分公司（以下简称达州移动）与达州市高新区相关部门合作，基于中国移动千里眼明厨亮灶解决方案搭建了一套明厨亮灶管理系统。该系统依托中国移动云网能力优势，以千里眼平台核心能力为基础，深度融合市场监管部门行业需求，面向政府部门、餐饮企业、社会公众三端提供不同应用服务，打造“政府监管+企业自律+公众监督”的创新监管方式。同时，该系统依托千里眼“视频算力一张网”、AI新技术的高度融合，以高清智能视频能力为核心，以千里眼明厨亮灶为入口，北向将视频能力、AI分析能力等基础核心能力开放，广泛接入优质合作伙伴、对接各地市场监管平台、外卖平台。
明厨亮灶风险管控机构
截至今年8月，达州移动已经为高新区监管部门完成明厨亮灶平台的搭建，并且在多家餐饮店铺后厨安装千里眼摄像头监控20余路，实现监管告警50余次。目前达州移动已将视频监控内容接入到达州市高新区明厨亮灶平台，后续将配合监管部门持续发展更多餐饮店后厨接入到该系统，有效支撑政府实现社会大众对餐饮安全的监管要求，助力实现政府倡导、企业自律和大众监督的社会共治格局。
直播 勘测明厨亮灶基准点
此次达州高新区明厨亮灶系统的打造，是移动物联网技术在餐饮安全领域的一次成功应用，也为后续餐饮企业、学校食堂等整体餐饮安全管理工作的开展打下了基础。未来，中移物联将继续承担社会责任，充分发挥技术特点和产品优势，助力政府监管单位，实现食品生产加工安全监管，助力餐饮企业和学校食堂做好自身管理、提升社会公信度，帮助社会大众参与共同监督及维护自身权益。
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